IKIGAI YUI SPIRITS

国産酒初！グレートテイストアワード受賞のご報告

泡盛の国内及び海外市場拡大を目指すプロジェクトを2021年11月に発足致しました。

その第一弾として開発した「IKIGAI YUI Spirits（※商標申請中）」シリーズの商品が、英国で毎年開催される世界最大規模の食の品評会「グレートテイストアワード」で３つ星と２つ星を受賞。国産酒としては、初の受賞となります。

グレートテイストアワードとは？

1994年に英国で誕生。以来、毎年世界中から1万点以上のエントリーがある世界最大規模の食の品評会。審査員は、有名ホテルシェフやバイヤー、フードライター等食品業界に携わる500人以上の専門家たち。とても厳正な審査で有名。泡盛のように、例え規模は小さくても、伝統的で美味しい商品づくりにこだわる製造者にも光を当て、正当に評価をするアワードです。

グレートテイストアワードwebサイト

Dear Myself.

you doing what you love?
Are you vibrant?
Are you getting paid?
Do you have someone to blame?
Can you shake hands with your younger self?
Can you shake hands with yourself 10 years from now?

STAY IKIGAI.

現代は、すぐに正解を求める傾向にあるといわれています。
しかし、正解は外にはなく自分の中にしかないはずです。
混迷する時代こそ、内なる自分と向き合う時間が必要かもしれません。

「IKIGAI」は、世界の方々が気づきを得、魅了されている
沖縄発の哲学であり叡智です。

その島で作られる泡盛は、沖縄特有の風土。独自の製法。800年の歴史。三線。島唄。踊り。
いつも沖縄の歴史文化風習の真ん中にあり、生き続ける沖縄の語り部といえるでしょう。

一日の終わりに、 IKIGAI YUI SPIRITSを。
悠久の流れを、香り旨味後味で感じながら、一番大事なご自身と向き合ってください。

OKINAWA Quality of Lifeを世界の叡智に。

3つの酒造が、その叡智をそれぞれのボトルに込めました。人生の答えがきっとそこに見つかります。